彭水火锅佐料油价格表_彭水好吃的火锅店

1.重庆有什么特色小吃

2.重庆菜的美食介绍

渝北线：温泉与巴山云霞之旅

缙云山，钓鱼城→北温泉→南春→天坑地缝→偏岩镇→金刀峡玉溪宗教艺术之旅 BR />“大足石刻”→“洞镇

重庆南线：岩溶行镇

→四面山，金佛山→龚滩→运盛师嶙古镇→中山市古镇

重庆东北：三峡风光的

奉节→瞿塘峡的→巫峡→西岭峡谷→宜昌

重庆

区号023

邮编之旅400000

面积？82300平方公里的

人口的3022万

旅游局89033055

旅游投诉

96 927

</重庆快速攻略

游线1歌乐山→解放碑

→朝天门上午，歌乐山，回中午到解放碑，吃，看，份额问题得到解决，晚上再登上朝天门船，看到长江和嘉陵江的夜景。

的游泳2号线→北温泉→→缙云山，重庆部分磁器口岩古镇→金刀峡

游线3大足石刻，重庆→→路孔古镇→返回重庆

巡线4重庆→四面山

游线路古镇

游线路重庆→中山市古镇→重庆→运盛师麟→金佛山→龚滩古镇→龙潭古镇

游线7重庆→天坑地缝→三峡→宜昌

感觉经常来重庆

山城重庆坡度很大，看起来像一个垂直站立很多，但重庆人坚持他们所谓的AA路。留在重庆，从一楼到五楼，服务员提醒，然后直接从后门走在街上，酒店后面的一个层。显然，服务员看到了对方一个陌生人。

棒棒孩子一个**的竹竿，一根绳子，在街上逛来逛什么样的人，，重庆他们所谓的“棒棒儿。如果遇到什么物品需要搬回家，站在街上喊“棒棒儿！”飞到了很多根扁担湾在你的面前。这些辛勤工作的人们谋生的物理解决了很多城里人的问题，他们已经成为山城生活的一部分，我们都亲切地称他们为“棒棒军。

重庆迈尔重庆，一定要抽半天的时间到解放碑站一站（重庆话叫“打望”），漂亮的重庆妹儿就像一个时装儿一样，不停地变换在前面，长长期艰苦的生活步行山脊下创建的类的姿态向两江暮光之城湾滋养他们的白皮肤。因此，得出的结论是：你会后悔来到重庆早婚。当然，这样的事情肯定是已婚男士说，其实，现在没有比重庆可以看到美丽的重庆，尤其是各地的行业，很容易看到他们的身影。

语言编写和咨询

重庆四川方言，但由于直辖市的缘故，全面推广普通话。服务行业员工的重庆腔普通话，普通话与当地人是没有问题的。

气候和旅游旺季

记得这几行：春早温度不稳定，热，长夏多晚夏，秋雨一场凉，阴雨天，冬季温暖少雪云多。重庆的天气甚至一个不错的主意。

行重庆

出

重庆市，已经形成了航空，铁路，公路，水路和重庆的交通运输网络的有很多的选择。但相对于重庆多山的地形，飞机更快，更安全的优势。

的飞机

通航重庆市与全国40多个大中城市。在重庆渝北路镇，江北国际机场23公里从环城高速公路的城市。出租车还价到50元，10元机场巴士直接上清寺。

飞机售票处8:00-18:30 63862643

冬季和夏季航班时间和价格可能会有所改变，请注意，售票处确认航班信息。

铁路

三条主要铁路线交汇在重庆黔（贵州）铁路川（四川），成（成都）渝（重庆）铁路和襄（襄樊）渝（重庆）铁路。

火车站自动查询61681114 61683241

火车站一直很多，五花八门，安全性和安全性。

高速公路

成都至重庆高速公路与外界的道路交通。重庆巴士站（菜园坝汽车站），汽车北站（红旗河沟汽车站），汽车西站（陈家坪汽车站）每天，大量的穿梭送到成都，广州，贵阳。

重庆长途汽车站水路

航运是除了常用的替代运输和重庆以外的飞行中，重庆和长江中下游四季通航的内河港口城市，在汛期除了偶尔会封航，每天定时舟。

船舶售票处6:30-22:00 63100659

朝天门巴士总站售票大厅出售的所有机票的保证，而且价格和服务态度。

102,103,128,232,382,401,418路公交车直达码头。

快艇

快艇缩短所需的时间导航，最大的好处是为旅客，但不幸的是，频率低于平均客船的快艇。如果你想欣赏沿途的风景，还是普通客船或巡航是比较合适的。

快艇座位。快艇甲板舱室之间的后舱，在发动机舱附近有将是一个很大的噪音，所以提前的最好的船乘坐快艇到前舱的发动机舱远。理想的座椅是理想的旅程保护。

城市交通

重庆的城市地形不平坦的，几乎没有一丝的自行车，这样高度发达的城市公共交通，公交车，小客车，空调车和链接观光车，和高峰车，出行十分便利。当然在城市街道上，出租车穿梭。此外，通过城市轻轨列车线（杨家坪 - 较场口）也已成为一个独特的城市景观。

1。 “奥拓”是主要类型的出租车，起步价5元，每公里1.20元的价格。 “桑塔纳”车每公里1.60元，但主要集中在酒店，最不按表收费的发挥。羚羊和奥拓的价格，但能坐4人，更舒适。

2。出租车还收取高速公路费10元，0.60元，每五分钟的等待时间。

3。重庆公交车是城市的统一价格，你可以放心，搭。

4。夏季空调巴士的票价0.50元更昂贵的比没有空调。

5。轻轨开了一家动物园站 - 大坪站线，通过繁华的重庆旅游车费8元。

朝天门★★★

“朝天门重庆向的两条河流的舌头尖”，这个比喻是贴切的重庆旅游。此前，朝天门面对皇帝迎接神圣的地方，现在是俯瞰两江的地方，尤其是在夏季，嘉陵江和长江在此汇合，清浊争流的场景。

乘401电车，102,103,122,382,418公共汽车或413420路公交车可达。

20:00从这里乘游艇参观重庆河流晚上。朝天宫票为100元（餐），80元（不含餐），78,68 4个文件的满江红88号元（餐），68万元（不含餐费）;华丽的68号元。

解放碑★★★★

相当于在北京天安门广场的状态。繁华的现代商业中心，好吃街，围着看重庆美女，看时尚的地方。 Word中，重庆有兴趣吗？它的解放纪念碑。

长江和嘉陵江索道只需要10分钟。坐401到小十字路口下车，在这一点上，位于解放碑索道站的中间位置。 18梯★★★★

作为一个真正的重庆老城区的老街道，在这里，你进入了重庆民间。 18梯攀登的山地城市特色的山脊上，一色懒洋坡，相同颜色的青石板阶梯，爬累了不妨休息一下，从依赖于它。

在这里，你可以看到明显的迹象岁的老房子。最古老的建筑，吊脚楼，捆绑房，五十年代和六十年代的竹蔑抹灰墙房子和上世纪六十年代和七十年代的前苏联风格的砖瓦房，如果重庆的历史建筑展览。

其他地方很少能看到这样做烤“锅盔”（空心饼肉和蔬菜）和“糖关刀（汁制成各种形状的在十八梯技术）这两个古老的传统工艺

领域有一个不知疲倦的性能茶园的川剧，每天14:30准时窗帘，而铁杆球迷爱好者总是在12:00开始。

歌乐山烈士陵园白公馆，渣滓洞

★★★★

对于中国人来说，这里也许遥远，也许血腥，也许是悲惨的，但总是无法忘记的地方，重温了历史，超过50年前。历史。

联票30元8:30-20:00

沙坪坝210路直接到白公馆，或215，217,221路到烈士墓，烈士陵园走。

> 65314419 65312013

1。白公馆的松树坡渣滓洞是最值得花时间的地方。

路过红岩魂纪念馆和雕塑区，也可借此机会访问。

3 ，每天晚上，“夜渣滓洞”项目，形象直观，感染和强大，票价30元。

4。微型面包车骑下山，票价在三万元。

</磁器口古镇★★★★★

“的石板路，千年磁器口，磁器口嘉陵江游客的爱好古镇民俗历史的古镇磁器口有货的手段，为美食家1700 “三绝”：千，麻花鱼，毛血旺。重庆的

沙坪坝重庆百货，酒店门口对面的公交。 0.5元的车费，20分钟车程。

1。清韵茶轩对面的毛血旺是最正宗的。此外，在过嘴豆腐也不会忘记的。

2。 “川剧座唱中心”，每月15日14:00-17:00川剧院演员表演。茶2元，加1元时，所有的程序。龙隐茶楼，每月6,16,26川剧表演，与前一次。

北温泉★★★★★

泉的本质是北温泉公园。北温泉南依赖缙云山，北临嘉陵江在重庆著名的温泉，北温泉纯净水，适宜的温度，称为五泉第一。

水上公园北，10泉，水的温度是35-37℃，硫酸矿物温泉是弱碱性，对皮肤，关节，肠胃等部位的疾病有一定的疗效，倚水沿山，风景永远不会好，有大量的20世纪20年代和20世纪30年代的别墅，是度休闲旅游的最佳场所。

10元68224879

解放碑，沙坪坝，南坪，杨家坪有公交车到北碚，北碚，然后坐车到北泉教练，门票11元/人。

最佳旅游时间是每年的2月到五月和十月到十二月，因为这些次重庆本赛季的温泉温度最适合。

最好避免流量最大的人的时候去泡温泉最应该迟早的事情。

3。住宿在公园里，价格合理。除了水疗中心，滨江茶也是一个不错的选择观看。

南温泉★★★

相对于北温泉，南温泉温泉，以及“资本”遗址，建文网站上的景观不仅。

南温泉的硫磺温泉，水温略高于北温泉，40℃左右。此外，还有建文峰古井外的“玉泉”，仙女洞下的的雨泉水，华西中游的“龙泉”，“飞流直下”和“虎啸泉”。

6元62848153

南温泉在重庆市巴南区18公里，距城市。重庆市区教堂口乘302直接支柱的汽车，下车的道路上，在南平坐。

缙云山，钓鱼城★★★

旧名称巴山缙云山，华丽的云和不断变化和丰富多彩的山和“赤多白少为海洋”的名字起源。小三峡，嘉陵江合川钓鱼城一被指定为国家自然风景名胜区缙云山。

朝日峰香炉峰，狮子峰，聚云峰猿啸峰，莲花峰，宝塔峰，玉尖峰和日落峰高峰名称将能够看到的变化，缙云山，再加上整天云，高峰姿势更加优美。此外，缙云山在世界上也是罕见的活化石树被称为水杉木增长。

68223708

缙云山风景区60公里，距市区？重庆，约两个小时的车程。从朝天门公共汽车到北碚，到北碚，专用车费4元左右，直到缙门山。

一句话推荐景点

“新华日报”旧址

重庆酒店正对面的古玩店楼上是在新华日报“网站的临时首都，的文字内容非常丰富。几个街区的高层

旧址背后所包围西南最大的装饰最好的基督教堂 - 若瑟堂，内饰精致，这是值得花时间去看看。人民大礼堂

除了解放碑外，重庆仿古民族建筑的另一个里程碑。

5元63861137

103,104,105,111,122,215路

8:00-18:30

巴基斯坦裔男子子墓

墓的战国时期，巴基斯坦将军人子离开一个传说。

401402405号

红岩村革命纪念馆

追溯的历史和记忆的所有原因就在这里。

10元8:30-17:00

104215216 63301067

周公馆的

国共合作的证人，是在周恩来的私人名义两党租用这栋楼的小楼。 8:30-17:00

市上清寺雾都宾馆坐汽车到达。

慈云寺的

重庆的一个古老的寺庙，曾经是唯一的寺庙，寺院，僧侣和尼姑。

304路到五院站，然后步行10分钟。或在南坪南滨路迷你巴士票价2元坐。

8:00-18:00

重庆

麻辣鲜香“吃的喝的是没有一个不辣的座位，说重庆吃，辣字是最终的。夫妻肺片，灯影牛肉，酸辣粉，毛血旺，麻辣小面辣字当头，重庆火锅端上来，我看到了红色的汤油。不仅如此，重庆，四川革命“，”基地“，许多新系列的菜肴大多起源。因此，为了赢得四川“正宗”，重庆和成都赢到底。重庆吃趋势继续下去，喜欢时尚，鸳鸯火锅，鳝鱼火锅，泉水鸡，酸菜鱼，烧鸡公，麻辣鱼走马灯似地改变了与成都有几分相似。街头小吃也不要错过：凉糕，马元和镇小汤圆，九圆包子，饼铁，鸡肉面条，馄饨汤桥，油醪糟，鸡肉锅贴，数吃还需要时间，慢慢来。

重庆火锅在全国各地开花，但在重庆便宜的火锅。因此，价格实惠重庆懂吃会吃，他们很少去餐厅和排场，摊位，商店，美味和便宜。麻辣牛肉丝12元，10元的辣子鸡，不信就试试。

重庆麻辣小面和泉水豆腐最具地方特色，两个简单的小吃，调味品，但可长达一，二十年的味道如何坏！

重庆难以平原，重庆宝平原统称为“坝”，重庆人喜欢喝的茶，泡平原大坝茶馆是一家老少咸的的事情。还设有，茶，几杯美味又便宜的午餐外搭慵懒的阳光，喝坝茶成为一种享受。

推荐“世界，

南滨路重庆的长江边的餐馆，是目前最流行的街头。是个好地方，吃的食物和享受的河景。

北滨路休闲美食街更安静比南滨路许多的大商店都在高端消费。

杨家坪西大街直奔香港，各式各样的小吃，火锅应有尽有，平民的天堂，大众消费。

位于解放碑八一路附近，几乎收集重庆美食品种，被称为好吃街的。

中华路，大排档的心脏开晚上11:00，各种风味小吃，便宜又好吃。在

坡坎在这里，你可以找到最重庆特色的“草根小吃，如眼镜面，Tikan豆花......毛血旺

古镇磁器口这是非常有名的，除了脏，，鱼也值得推荐。

南山荷塘边枇杷树吃火锅是一种回归自然的享受。

在最近几年非常流行的“南滨路初始定位打造“重庆外滩”，后来发展几乎是必须的重庆市饮食一条街的客人。北滨路快速发展，餐饮，等行业逐渐繁荣。

（141）在重庆著名的老字号火锅

食品。

街八一路211号18阶梯装饰，服装，甚至气味是紧密联系在一起的茶，花昂贵的钱，品尝到正宗的茶文化，值！重庆市渝中区中兴路

项炬茶馆3-7元一杯茶的日子。两路口体育馆

重庆市重庆夜游随山由低到高，所以绕场行进，架构级联跌宕起伏，夜间照明灯和河流展馆，证明了一个在重庆现场。得出的结论是：重庆除了火锅，美女，价值数百万美元的夜景“是一个必须看到的。

推荐之夜

枇杷山公园公园红星亭，两江大厦鹅岭公园，南山一棵树观景台是更好的瞭望点。

63515686

8:00-22:00

109401402405电车，413418481路车到宫文化站，达成了5分钟的步行路程。

鹅岭公园8:00-22:00

402,403电车，109,412,413,418,421路车可达。

10元。夜登楼3元，2元在白天进行。

南山一棵树不方便，一般花80-100元包车山，或在南坪新街（1）旅游，然后乘飞机到观景台（2），但据说这里是最好的地方，以查看重庆晚上，在观看，最重要的是，你可以再打上坡（约10美元）南山泉水鸡街，品尝最正宗的泉水鸡。

购物重庆

奇怪的气味胡豆，米花糖，合川桃片，涪陵榨菜，永川豆豉，忠县豆腐乳挑选一些干货。橘子，橙子，柚子，脐橙是季节性的美食可遇不可求的运气。最值得推荐的几大品牌的火锅底料，可回家再次品尝到正宗的火锅，结束行程在重庆，大多数人都不会空手而归。

推荐购物 />重庆解放碑被称为十大商业中心之一，是一个集购物地图：从解放碑碑座上的四个方向50米，50米范围内的商业楼宇，50米，从侧面街道纵横，店铺连续。

新东方女人广场，坐落在商业区解放碑门户网站，是目前最大的专营女商场。

重庆市大山，产生了许多珍贵药材，如黄连，天麻的支柱，南川杜仲巫山庙等参数。重庆是中国茶叶的主要产地之一，“重庆沱茶，”翠坪银针茶“，”西农毛尖茶，高档。此外，蜀绣，从南宋代开始，中国的四大名绣，也是有名的特产。

住在重庆

像重庆吃，重庆住的很便宜，当然，与苏绣，湘绣，粤绣添加相比与它在同一个城市。

推荐住宿

万豪酒店新升级的五星级酒店。大玻璃窗户的房间里，闭上了眼睛的山地城市建设和秀水

标准间773元（另加15％服务费）

青年路77 63888888

重庆市食品大厦距离朝天门远，价格也比较适中，房间配有空调的浴室。...... /标准间180元，陕西路72 63552518

会仙楼酒店，这是解放碑附近的经济型酒店。

50元/床，但主要接待外国人，接待国内游客私人房间标准房320美元单170元，普通双人房180元，220元两种。

国道186 63845101

单八一宾馆198双110/150/160

>八一大道250号63805400

（紫图书授权步行网络发表文章，更多更新自助旅游信息，请访问的 ://.xingzou ）

重庆参观

大足石刻★★★★

即使看到龙门，走过云冈，大足石刻作为中国古代石雕艺术的杰作，仍然是不容错过的，所以有“北敦煌，南大足”之称。

大足地区的70多石刻造像，集体，大足石刻，其中最有名的宝顶山和北山（石窟）石。大足石刻始于晚唐时期，兴盛于宋代，从艺术的角度来看，大足石刻体现了后期的佛教造像的特点，在中国，“上帝的人”。 1999年12月1日，联合国教育，科学及文化组织将大足石刻中的北山，宝顶山，南山，石香山，石门山摩崖正式列为世界文化遗产。

宝顶山佛教圣地，朝峨眉，同比下降朝宝顶“之说。宝顶山石刻造像大佛湾中心，东南西北的大佛湾石刻造像，大小共13个石像，艺术价值最高，保存最完好的。北山佛湾造像最为集中，北或南的区域，南区唐后期，五代作品的石刻，北则以宋代的作品。

宝顶山50元，北山50元

宝顶山摩崖（石窟）石刻，大足县，15公里，乘汽车或火车直接大足县与重庆开始，然后取代了小公共丁的票价是2.5元，约30分钟车程。县出租车，开始在4，特许道15公里，价格面议。丁的旅游结束，必须回到大足县，然后巴士到北山北山摩崖。 （石窟）石刻位于北2公里的大足县北山，出租车，而且在全县五元的心灵汽车洞“

北山佛湾石刻被称为”东方的“普贤”。金星“;转轮藏经洞”被称为的“石头宫殿”为君京碑“，”财经碑“，为世界独立存在的起源和演化的纪念碑，一个非常高的价值。

运盛师磷★★★★

运盛师临成名后，在中国昆明石林。昆明石林，运盛师琳是一种喀斯特地貌，是我们最古老的石林，只是大小和毕昆明石林规模较小。仿滨鸟和兽，动物乐园，它是由天然石材。附近的风景秀丽的黑谷山，铜鼓淮，9锅荆，樱花温泉也值得一游。

40元

广域网盛师林当然，在万盛区，165公里，距重庆20公里，距万盛区。从重庆出发，重庆火车站每天8:00旅游列车到万盛，重庆南坪车，乘坐327路车到万盛旅游专线，然后直接坐汽车。重庆四面山★★★★

平凡的名字，但有一个仙境般的自然风光。位于江津市境内，140公里，从市区？重庆。

50元景点附加费的。

菜园坝车站发送到江津市的汽车，车程两个小时，票价约18元，在江津市汽车客运站换乘中巴，包围镇约5小时，票价15元。

金佛山★★★

在整个西南地区，山，水，林，石，洞于一体的自然景观随处可见，但金佛山有其自身的特点，滑雪场等设施，是一个打球的好地方冬天的雪。

风景秀丽的金佛山金佛，柏树，荆坝组成的三山，深佳木精致和许多国家一级保护动物，在复杂的地形，越来越知道如何亲近自然的都市人在这里无疑是一个培养记住，一个呼吸新鲜空气的野生动物园。

方案：从重庆汽车站车大南街川，再转车到金佛山。该更多的时间比硬的，因为在西南地区的汽车比火车硬。

选项二：搭乘火车从重庆到松谷，然后乘坐长途客车。如果选择方案二，具体情况可以参考运盛师琳的“，甚至与运盛师辚的旅游。

10（南门），15元（北门）

金山五个独特的银冷杉，银杏，大叶茶，方竹，杜鹃王。此外，柏灌，红腹角鸡，金丝猴，黑叶猴金佛山国家一级保护动物。

龚滩★★★ ★

吊脚楼龚滩招来了众多参观者，沿河很长一段时间，年龄，结构紧凑，踩着高跷的房子的大小，而更值得驻足龚滩镇石板街，历史悠久的人文之美，有一个自己的生命。

可以通过乘坐在重庆码头到龚滩“飞船”（快船），票价140元，中途需要在涪陵转运时间，得到的龚滩

安全，健康，和平，宁静的10元/人，2个20元/人，再加上支付5元/床。

涞滩★★★★

赖滩镇位于美丽的河畔重庆十大排水1 85公里距重庆主城区，交通便利。

涞滩古寨四个城门呈十字对称，寨墙全部是一半以上一米长的条石，非常坚固，寨还拥有200米的青石板街道，400余清王朝的住宅。的景观涞滩“古，奇，独特的特点的充分展示，镇的2佛教寺庙，在莫燕佛像，古寺庙，古瓮城，明代，古牌坊，文昌宫戏楼的佛塔组钓鱼城聪明，富有想象力和古村落的房屋和其他建筑的概念;六缅甸玉佛，介绍更多的风景锦上添花。

合川赖滩镇方式是沥青，公交车10。

金刀峡★★★★

位于重庆市北碚区华蓥山西南部和东部的210国道。单雄溪幽，峡险，岩奇，新开的新的藏刀洞，奇石滩，滴翠岩，天犬洞，天生桥银纱瀑布等景点。现在，这里是重庆溪降运动爱好者的理想场所。

60，学生半价。

68204917

重庆汽车北站汽车直发金九峡，驱动两个小时，票价为18元。

距重庆渝合高速公路和水泥路柳荫镇以北的北贝继续向北偏岩镇，有金刀峡标牌。

龙潭★★★★

位于东南距县城30公里，重庆市酉阳县。在清代雍正，规模大，保存完好的清代建筑，如诗如画的自然景观，中国工人运动的先驱赵世炎的家乡。绝色的历史和文化，自然风光和迷人的。

1。土地：菜园坝汽车站，每天发往酉阳的客车和车程12小时，132元的票价。 （具体发车时间可以打电话询问第一）。酉阳汽车站到龙潭的车很多，驱动两个小时，票价为20元。

2。水路：重庆龚滩船，的龚滩巴士站开往酉阳的车，车程约1小时，车费20元，以重庆市酉阳县，然后转移到龙潭。

重庆龚滩发船时间不确定，事先到重庆的轮船售票处咨询电话的。

涪陵区重庆高速公路，沿319国道后武陵至彭水，彭水南公路到龚滩（平土路），75公里的路程;重庆市酉阳县龚滩东行60公里的水泥路;酉阳县龙潭一条土路，57公里的路程。

319国道，酉阳重建项目预计将在2005年完成的时候，从重庆酉阳县不超过8个小时。

龙潭镇酒店，宾馆，住宿更方便。

孔★★★★

在重庆荣昌，镇街13公里，距县城城东的城市，位于。路洞码头古老的足够大，荣昌，荣昌到泸州航运重要。还有水码头在明代，明，清的山风，各具特色的明清石桥，和另外五东汉岩墓分布在濑溪河段两岸陡峭的岩石上沿古街墙壁。千佛洞石窟宋代的亡灵村的悬崖上，被说成是“大足石刻”草案“。

重庆菜园坝汽车站，陈家坪汽车站，朝天门汽车站有发往，荣昌汽车，发车时间，并且可以打电话来问。公交车站转车，重庆市荣昌县路洞，30分钟的车程，3元的门票，也可以荣昌出租车票价20元。在成都，乘坐客运北注定荣昌轿车的城市中心。

走在荣昌路以东1公里，北拐荣昌县镇洞，13号线公里的柏油马路，四川成渝高速公路入口约20分钟。自驾车一天的行程。

路孔镇酒店，返回荣昌，住宿。

中山★★★★

在江津市境内的十大古镇之一。这个镇有3公里长的老青石巷，两侧的清代建筑保存完好。老城区依河而建，颇有江南风韵。

在重庆汽车站已发送到江津市汽车，电话查询，可支付的公交车站。在镇到江津后交换。

中山市古镇客栈上游，也有一些农民，还可以提供食宿。古镇桥上游龙洞水库阵营。

天坑地缝★★★★

的

天坑位于91公里外的小翟奉节县荆竹乡，被称为“第一坑”，是今天的奇迹世界洞坑。这条古道的坑底，两院将通过树木丛生的山坡上盛开的野花，悬挂弹簧下跌坑底，形成一个地下河。天坑终年云蒸霞蔚，它是像天上的云。

缝的分上，下两部分，上半部分一个蓬勃发展的领域，总长度为3.5公里的大象山天井峡到南约8公里的北天坑。下段尚未得到证实，该黑洞，那一段约6公里的天坑坑底的迷宫峡。

12小时朝天门奉节县方向的卧铺客车，车程，票价90元。天坑，车程两个小时后，奉节汽车站发送到新龙镇车，票价为20元左右。一直伴随着九河从天坑的地下河，风景秀丽。

景点门口有停车场，自驾车旅游，天坑地缝更方便，更自由。龙桥河

20多公里的新龙镇，从地下河，进入地下，很有意思，开车一个多小时的时间不妨去看看。

30元，60元的联票。

新龙镇住了，这是距离最近的城镇天坑地缝风景名胜，交通也方便。

偏岩镇★★★★

重庆市北碚区东北部，尽管几个世纪的时代变迁，古镇，建筑和人的街道仍保留古老的风格，充满了宁静美丽非常小的桥梁，水，人的诗意。排骨在镇“水”，“小米渣肉很有特色。

1。朝天门汽车站乘到金刀峡的车，中途在偏岩镇下车，约5元的车费。

2。驱动器从重庆北碚，然后转移到偏岩。

部分的胜天水库附近的岩石镇滴翠很多的乐趣，可以包车从镇花60元，花15元，三坝，然后租船进滴翠峡大坝，来回票价15

重庆有什么特色小吃

苗族人接待客人时，主人会穿上节日盛装。男主人到村寨外的路旁，恭迎客人光临。有时甚至还摆下酒席。客人到家门口时，男主人以唱歌形式叫门，告知女主人贵客已经临门，女主人唱着歌开门迎客。苗家以鸡、鸭为待客的佳肴，而且视其心、肝最为珍贵。苗族人忌食狗肉。苗族祖先神位所在的地方不让人坐，也不许人们在家里或在夜间吹口哨。

踏入苗家门坎，映入眼帘的首先是挂在屋梁上的各种粮食，它们是苗家人的骄傲，是五谷丰登的象征。走廊上的木凳被苗家称作“每人靠”，意思是每个人都能坐一坐，歇一歇。苗家门口挂着的牛角是用于驱邪的吉祥物，也是苗家用来敬酒的工具。 在苗家众多的迎宾礼仪中，最隆重、最具风格的莫过于敬牛角酒。传说到苗家做客时，只要摸摸牛角就会给你带来好运，同时还得踩踩堂屋中间的木板，这块木板称“平安桥”，能让人平平安安，万事如意。

苗家人非常好客，来了客人要杀鸡宰鸭，由家长或同族中最有威望的老人将鸡心或鸭心敬给客人。按苗家风俗，客人不能马上一个人吃完，须与同座的老人分享，以示自己大公无私。

吃年饭是苗家人最神圣的时刻，全家必须团聚，此时，特别忌讳外人来串门，认为在新的一年里全家都不得安宁。为了让外人知道主人在吃饭，饭前要放一阵鞭炮，然后半掩一扇门，外人见到，就不会进屋打扰主人吃年饭 。

苗族人民虽然世世代代居住在偏僻山乡，但思想纯朴，对于礼仪十分讲究。

幼辈见长辈。凡是幼辈见了长辈，不管是男是女，是熟识还是初次相见，都必须说话诚恳，行为恭敬，笑脸相迎，并要用一定的尊敬词语相称。若是幼辈正在行走，见了老人或长辈，必须立定；若是幼辈正在坐着，长辈来了，应该立即起立让坐。眼睛要平视，双手要放下。如遇到自己不相识的长辈，对方年龄比自己大一二十岁的，男的称呼为“得讷”，女的称呼为“得目”。如年龄再大一点的，男的称呼为“阿打”(外公)或“阿内能共”“阿内能果”(老人家)，女的称呼为“阿达”(外婆)或“阿内能共”。称呼完毕后，幼辈才能坐下或相辞而去。

平辈见平辈。凡是平辈相见，必须点头招呼。若是相识的，要用固定称谓相呼；如果不相识，男的可称之为“阿郎”(大哥)或“把秋”(老表)，女的可称之为“阿娅”(大姐)。

长辈见幼辈。凡是长辈见幼辈，一般都要行点头礼。相识的按固定称谓相呼；不相识的，如果是壮年，男的可称呼为“得那”，女的可称呼为“阿娅”。如果对方是幼年．无论男女，都可称呼为“得苟”(小弟弟、小妹妹)。

杂礼。老人或长者与青年或幼辈一起走路时，青年人或幼辈必须让老人或长辈走在前头。老幼同桌吃饭时，上坐老人，下坐壮年，两边坐位一般人都可就坐。老幼同在地楼上的火坑边入座烤火叙谈时，靠近中柱的那一方，习惯让客人、长辈或老人坐。其他方面，随意自由。

苗族现在主要聚居于贵州省东南部、广西大苗山、海南岛及贵州、湖南、湖北、四川、云南、广西等省区的交界地带。人口739. 8万（1990年第四次人口普查），在各少数民族中居第四位。

在中国古代典籍中，早就有关于五千多年前苗族先民的记载，这就是从黄河流域直到长江中游以南被称为“南蛮”的氏族和部落。

苗族有自己的语言，苗语属汉藏语系苗瑫语族苗语支。分三大方言：湘西、黔东和川黔滇。1956年后，设计了拉丁字母形式的文字方案。由于苗族与汉族长期交往，有很大一部分苗族兼通汉语并用汉文。

苗族是个能歌善舞的民族，尤以飞歌、情歌、酒歌享有盛名。芦笙是苗族最有代表性的乐器。

苗族地区以农业为主，以为辅。苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、剪纸、手饰制作等工艺美术瑰丽多彩，驰名中外。其中，苗族的蜡染工艺已有千年历史。苗族服饰多达一百三十多种，可以同世界上任何一个民族的服饰相媲美。

苗族“跳花节”。“跳花节”是以吹芦笙伴歌舞为主要特色的文化盛会，同时也是苗族服饰精彩展示的大好时机。

苗族过去盛行对自然和祖先的崇拜。较大的节日是“西松”（祭祖），每年秋后举行一次。斗牛（牛斗牛）是苗族人民喜爱的一项活动，每年正月、端阳、火把、中秋等佳节都要举行斗牛活动。

苗族的礼仪有：客人来访，必杀鸡宰鸭盛情款待，若是远道来的贵客，有的地方还要在寨前摆酒迎接。吃鸡时，鸡头要敬给客人中的长者，鸡腿要赐给年纪最小的客人。有的地方还有分鸡心的习俗，即由家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心拈给客人，但客人不能自己吃掉，必须把鸡心平分给在座的老人。有的地方还敬“牛角酒”、“梳子肉”，客人一一接受，主人最高兴。如客人酒量小，不喜欢吃肥肉，可以说明情况，主人不勉强，但不吃饱喝足，则被视为看不起主人。

绚丽多姿的苗族服饰

苗族自治地区

建国后，先后成立有：

海南黎族苗族自治州（1952年7月1日）

广西融水苗族自治县（1952年11月26日）

贵州威宁彝族回族苗族自治县（1954年11月11日）

贵州黔东南苗族侗族自治州（1956年7月23日）

贵州黔南布依族苗族自治州（1956年8月8日）

湖南城步苗族自治县（1956年11月30日）

湖南湘西土家族苗族自治州（1957年9月20日）

云南文山壮族苗族自治州（1958年4月1日）

贵州镇宁布依族苗族自治县（1963年9月11日）

贵州紫云苗族布依族自治县（1966年2月11日）

贵州关岭布依族苗族自治县（1981年12月31日）

贵州黔西南布依族苗族自治州（1982年5月1日）

四川秀山土家族苗族自治县（1983年11月7日）

四川酉阳土家族苗族自治县（1983年11月11日）

湖北鄂西土家族苗族自治州（1983年12月1日）

四川彭水苗族土家族自治县（年11月10日）

四川黔江土家族苗族自治县（年11月13日）

云南禄劝彝族苗族自治县（1985年）

云南金平苗族瑶族傣族自治县（1985年）

两位苗族妇女正在制作彩色皮纸。贵州省丹寨县石桥堡的白皮纸制作工艺已有1000多年历史。1000多年来，当地苗族群众借鉴汉族的造纸技术，以当地丰富的树皮、杉根来制作白皮纸，其造纸工艺与明代宋应星著的《天工开物》记载的造纸法大体相似，保持了中国古代生产皮纸的传统。

日常食俗 大部分地区的苗族一日三餐，均以大米为主食。多先把稻谷晒干（或炕干）倒入碓中舂去米糠，现舂现吃，每次舂3—5斤。现在不少地方已用电力、水力碾米了。苗族做饭常把淘过的米加入6—7倍的水煮，半熟后滗去米汤，放入木甑中蒸熟即成。也有将包谷、小麦、小米掺入一起煮、蒸的。包谷和荞麦则用石磨推成面粉或粒状食用。多把面粉用水和匀后，倒入水甑，蒸熟作为主食，广西、云贵交界处的苗族称之为“面面饭”。四川省境内的苗族，把用小麦、荞麦或玉米面做成的面条与其他主食搭配食用。贵州一些地区的苗族有把燕麦蒸熟，就原锅文火焙干、脆，然后磨成粉，炒熟作为日常主食。苗族民间以糯米为贵，将糯米饭作为丰收和吉祥的象征。食用糯米时，有时也先将糯米蒸熟，然后趁热倒入木槽内，用锤捶打成泥，再用手扯成小圆团，以木板压平，待完全冷却后用山泉水浸泡，随时换水，可存放4—5个月，吃时烧、烤、炸均可。油炸食品以油炸粑粑最为常见。油炸粑粑是先把粘米和少量的黄豆浸泡后，打成浆状，再把打好的稠浆舀入铁皮制成的模具内放入滚油中炸，呈金**即可。如再加一些鲜肉和酸菜做馅，味道更为鲜美。

苗族的菜肴种类繁多，常见的蔬菜有豆类、瓜类和青菜、萝卜，肉食多来自家畜、家禽饲养，四川、云南等地的苗族喜吃狗肉，有“苗族的狗，彝族的酒”之说。狗肉性热，有暖腹健胃，强食滋补的作用。苗家的食用油除动物油外，多是茶油和菜油。以辣椒为主要调味品，有的地区甚至有“无辣不成菜”之说。大部分苗族都善作豆制品，例如用黄豆浆不滤渣，煮成“连渣汤”；将豆浆与嫩同煮，然后点石膏水做成“菜豆腐”，都是下饭的日常菜。住在高寒山区的苗族，仍喜欢用白水将蔬菜煮成淡菜，蘸各种“蘸水”吃。四川的苗族还把豆浆做成豆花，用以待客。各地苗族普遍喜食酸味菜肴，酸汤家家必备。酸汤是用米汤或豆腐水，放入瓦罐中3—5天发酵后，即可用来煮肉，煮鱼，煮菜，伏天时还要加入一些鱼香菜、木姜，开胃爽口，帮助消化。夏天在黔东南，客人进门，主人总先送上酸汤，喝罢顿觉酸凉解渴。广西的苗族在冬春时节喜用辣椒骨做的酸辣汤菜。苗族的食物保存，普遍用腌制法，蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉都喜欢腌成酸味的。湖南的苗族把这腌制食品的方法称为“鮓”。苗族几乎家家都有腌制食品的坛子，统称酸坛。腌制猪肉前，先将鲜肉切成大块，然后一层肉、一层盐，层层相压。三天后生盐溶化浸入肉内，再烧些糯米饭同甜糟酒混后，和肉块一起擦搓，最后放一些辣椒粉及其他配料，把坛口密封，随吃随取。用此法腌制的肉类，一般可保存1—2年。酸坛还可腌制酸鱼、酸菜。此外，苗族也用熏腊肉方法保存各种家畜、家禽肉。川南苗族常在冬天宰杀年猪，把猪肉用盐浸后吊于火炉上，用杨树枝或其他柴草烧烟熏烤。熏干水分，便取下储藏。这种烟熏腊的众风味独特，常用于待客，并能储藏2—3年不变质。

苗族酿酒历史悠久，从制曲、发酵、蒸馏、勾对、窖藏都有一套完整的工艺。咂酒别具一格，饮时用竹管插入瓮内，饮者沿酒瓮围成一圈，由长者先饮，然后再由左而右，依次轮转。酒汁吸完后可再冲入饮用水，直至淡而无味时止。咂酒一经开坛，剩酒无论浓淡，均不复再用。逢年过节，家家还都做糯米甜酒。日常饮料以油茶最为普遍。制作时，先将油、盐、姜、茗茶入锅同炒，待油冒烟后加清水煮沸，然后滤渣，再把茶水倒入放有玉米、花生、米花或糯米的碗里，适当地加些葱花、蒜叶、胡椒粉和山胡椒后，即可饮用。湘西苗族还特制有一种万花茶（又称百果茶）。除茶外，酸汤也是常见的饮料。

苗族同胞举行苗家火龙闹元宵活动。贵州省黔东南台江县舞火龙活动已有数百年历史。

节庆、礼仪、祭祀食俗 苗族过去信仰万物有灵，崇拜自然，祀奉祖先。节日较多，除传统年节、祭祀节日外，还有专门与吃有关的节日。如：吃鸭节、吃新节、杀鱼节、茶节等。过节除备酒肉外，还要必备节令食品。如：吃鸭节时，家家都要宰鸭子，并用鸭肉和米一起煮成稀饭食用；在吃新节时，要用新米做饭，新米酿酒，就连菜和鱼，都要刚摘、刚出塘；过杀鱼节时多在江边，由妇女带上饭、腊肉、香肠等酒菜，等在河边，只要捉到鱼，即燃起篝火，架锅煮鱼直到尽兴方归。传统节日以苗年最为隆重。苗年一般先在正月第一个卯日，历时三、五天或十五天。年前，各家各户都要备丰盛的年食，除杀猪、宰羊（牛）外，还要备足糯米酒。年饭丰盛，讲究“七色皆备”、“五味俱全”，并用最好的糯米打“年粑”。互相宴请，互相馈赠。苗族民间最大的祭祀活动吃“吃牯脏”，又称“祭鼓节”。一般是七年一小祭，十三年一大祭。于农历十月至十一月的乙亥日进行，届时要杀一头牯子牛，跳芦笙舞，祭视先人。食时邀亲朋共聚一堂，以求增进感情，家庭和睦。糯米饭是苗族节庆、社交活动中的必备食品，在青年男女婚恋过程中也必不可少。湖南城步的苗族把画有鸳鸯的糯米粑做为信物互相馈赠；举行婚礼时，主婚人还要请新郎、新娘吃画有龙凤和奉娃娃图案的糯米粑；许多地区的苗族常用糯米面做成汤圆，也作为节日期间的一种食品。无论婚丧嫁娶必须备有酒、酸肉、酸鱼，否则视为失礼。迎接贵客时，苗族人民习惯先请客人饮牛角酒。婚礼上，新娘新郎要喝交杯酒。 苗族的节日

典型食品主要有：血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、鮓、捣鱼（也吃酸汤鱼）等。

重庆菜的美食介绍

一、重庆小面

重庆小面 发源于重庆，是重庆的特色传统小吃之一。重庆小面是指麻辣素面，麻辣味型。也可以制作个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。一般在早餐比较常见。

二、重庆酸辣粉

重庆酸辣粉 十分出名，基本都吃过了，也是重庆人最爱的小吃之一。手工制作的主粉为红薯粉，粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽，素有“天下第一粉”之美名。

三、吴抄手

吴抄手 是重庆的一家餐馆。抄手有红油、清汤、鸡汁之分，红油的“麻辣鲜香”，清汤的“皮薄肉香”，鸡汁的“浓郁回味”，有“中华名小吃”之称。

四、江津米花糖

江津米花糖 产于重庆江津区。是以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料，经十余道工序精工制成。有香甜酥脆，甜而不腻的口感，是重庆市的著名特色小吃之一。

五、白市驿板鸭

白市驿板鸭 是重庆著名的特色小吃。至今已有100多年 历史 ，是经腌渍、烘烤等多道工序，精制作而成，素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。鲜美可口，是饮酒佐餐的佳品。

六、陈麻花

陈麻花 是重庆市知名的特色传统小吃。在清朝末年流传开来，用全手工制作，具有香、酥、脆、爽，久放不棉等特点。有椒盐、麻辣、蜂蜜等口味，含有丰富的矿物质元素。

七、烤脑花

烤脑花 是重庆地域的一道特色小吃。是以猪脑花为原料，加上海椒末、花椒粉等佐料火烤而成的。入口绵软，油而不腻，又香又好吃。

八、合川桃片

合川桃片 始创于1840年，是重庆合川区传统名点之一。是用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成。有色泽洁白，入口化渣，细腻香甜的特点。

九、鸡丝豆腐脑

鸡丝豆腐脑 是用黄豆磨浆制成的，食用时加熟鸡丝等各种调料。有着麻辣鲜香，入口即化的特点。

十、炸洋芋

重庆的 炸洋芋， 其实就是将土豆去皮煮熟，放在油锅中煎炸，待它变得黄亮熟透后捞出，然后撒上盐、孜然粉、葱花等各种调料。虽然是一道简单的小吃，但吃过的人都对它赞不绝口，有去重庆 旅游 的朋友可以试试哦。

在重庆，最出名就属火锅了，在全国也是耳熟能详的特色美食，还吸引了不少到中国来的外国朋友。都火锅的种类也有很多，比如鸭肠火锅，鳝鱼火锅等等。一桌人围着红彤彤的火锅，吃得不亦乐乎，肉片、鸭肠、鳝鱼、豆芽，想吃什么就煮什么，走在路上经过店门口都可以闻到那种让人留口水的香味。

重庆火锅主要分为红汤和清汤两种，红汤以麻辣鲜香为主，而清汤以色清味鲜为特色。鸳鸯火锅就是这二者的结合体，即火锅用S形的金属片分格成太极图状，一清一红，颜色分明。外地人在重庆喜欢吃鸳鸯火锅，要是吃红汤抵挡不了，马上请清汤救驾。本地人的最爱大概要算街边的小火锅（又称麻辣烫）了，而三拖一是这种火锅的代表。所谓三拖一，就是荤菜三元（个别菜除外），素菜一元。一顿下来，每人只须十来元就能酒足饭饱，真是经济又实惠。如今火锅行业竞争激烈，又出现了二拖一。不过，一分价钱一分货，也别太贪便宜。重庆火锅取材相当广泛，荤的可取自家禽、家畜及其内脏器官和水产，而几乎所有的蔬菜都可用作素菜。

在重庆吃火锅是不分季节的。冬天吃火锅是名正言顺，但夏天火锅的生意更火爆。在三伏天，临街露天而坐，赤裸上身（仅限男性），锅中汁水翻滚，桌上热气蒸腾，吃得汗流浃背，同时谈笑风生，席间觥筹交错，一杯冰啤下肚，畅快淋漓之极！而这也成了远近闻名的夏季重庆街头一景，连我在中甸的永生饭店遇到的老外都知道。和成都的火锅相比，重庆火锅更有阳刚之气。如果重庆火锅是“大江东去”，那么成都火锅就是“小桥流水”。成都人吃火锅原料很精细；重庆人没有如此讲究，猪、牛肉都是大张的薄片，用手撕成整张，鳝鱼根本不要洗，连着血水就倒进锅里。如今重庆的老灶火锅重新出现，土灶加粗瓷大碗，更显豪放！重庆的火锅名店不少，如桥头、小天鹅、露凝香、苏大姐等，我喜欢桥头。在南坪的总店，地方较大，氛围较好，点菜计价，可以吃到江团等高档菜，席间有歌舞时装表演。相比之下，弹子石分店的自助餐火锅我去得更多，每人30元，除了白酒，其余的随意吃。一般选用鸳鸯火锅，红汤烫大多数荤菜；清汤烫香菇、生菜、粉丝等素菜。如喜吃田螺，一定要再向服务员要个干辣椒碟。席间有服务员不断推小车送小吃，浅尝一下莴莴头和油炸豆沙饼，千万别敞开吃，因为好吃的还在后面。吃得差不多了可要碗冰镇银耳汤，清凉润肺；如觉得肚子还有潜力可挖，来碗八宝粥吧，再配点点心小吃。最后来碟水果，满意而去。如果在重庆火锅吃得意犹未尽,可带些火锅底料回去。最简单的做法是底料加水煮开便可烫食；如要讲究些，先用油炒香郫县豆瓣，加入骨头汤（鸡汤亦可），再加入牛油，干辣椒，花椒，大蒜，老姜和底料，煮开，再根据口味的浓淡酌量添加调味品。 泉水鸡是起源于重庆南山，在渝川地区流行的新派菜之一，香辣可口，回味无穷，一般一鸡三吃，泉水鸡，鸡血旺，炒鸡杂。一个地方于两峰峡谷之内，环境清雅，风景迷人，半壁间屋子上挂满藤萝，小院坝花架上爬满绿色植物，于其中与朋友喝茶等鸡，清风吹过山谷，心情悠然陶醉。

由于辣椒刺激，体内血液循环加剧，接着全身毛孔尽数舒张，微汗。在此时此刻，所有感觉无不透露着一个“爽”字。来点青菜鸡血旺汤，品一下鸡血的细嫩，尝一下汤的清淡菜香。爆炒鸡杂可让你体验一下普通的川味家常菜，如何？老腊肉透明微卷，肥而不腻，散发着柏树枝的香气，感觉有种农家的生活乐趣。饭毕，天也黑了，去不远的一棵树鸟瞰重庆的夜景吧。重庆的建筑临两江，顺着山势而筑，因而显得跌宕起伏，错落有致，夜晚降临，万家灯火，璀璨迷人，立体感极强。你会觉得眼前有个漂亮耀眼的大花篮，近在咫尺却伸手不可及，人在景中的感觉真的很奇妙！鸡在重庆的吃法繁多：口水鸡，结合了卤味和白斩鸡的优点；辣子鸡，在大堆的干辣椒里埋了大量的鸡丁，不仅要好眼力，还要好肠胃；烧鸡公，既象泉水鸡，有兼有火锅的风格 做法很简单，把鸭肉炖熟（别忘放老姜），加入适量切成长条的泡酸萝卜继续炖（注意：泡酸萝卜越酸越好，最好是陈年的），觉得差不多了再加盐，于是大功告成！这种汤很开胃，让人饭量大增。通常的情况是鸭肉还剩很多，酸萝卜已打捞完毕。要是觉得做起麻烦，街上有大同小异的酸萝卜鸭子汤锅，只不过油更多，添加了蕃茄、黄花、香菇调味，同时还可烫食其他菜。好东西得和大家分享，再介绍我家的看家菜——蕃茄苦谏（音译）排骨汤。顾名思义，就是把这三种东西放在一起熬成的汤。汤色微白，苦谏苦而清香，蕃茄酸而味美，加以排骨则配成绝佳的口味。试试，它会让你倾倒！

中国餐饮五十强之重庆企业 相应名 次 企业名称 7 重庆市毛哥食品开发有限公司 9 重庆刘一手餐饮管理有限公司 10 重庆陶然居集团 11 重庆德庄实业（集团）有限公司 20 重庆秦妈餐饮管理有限公司 24 重庆巴将军饮食文化发展有限公司。 28 重庆市巴江水饮食文化有限公司。 31 重庆佳永小天鹅餐饮有限公司。 37 重庆奇火哥快乐餐饮有限公司。 40 乡村基（重庆）投资有限公司。 正在申报中的渝菜标准

渝菜名称 申报餐企

渝风春卷 渝风堂

椒盐茄饼 刘一手

大蒜鲶鱼 商务学院

姜爆鸭子 商务技校

水煮牛肉 老四川

泡椒牛肉丝 乡村基

小煎鸡 潼南名人大酒店

松花羊肾 铜梁赵木二羊肉

红烧兔 铜梁南城老太婆

古韵豆渣饼 古韵餐饮

青菜鲫鱼汤 涪陵区浩天饮食

捌福兔 鼎道餐饮

城口山羊特色汤锅 城口会友汤锅店

蒜泥白肉 垫江世杰大酒楼

麻辣鸡 丰都富利公司

梆梆糕 渝风堂

芝麻肉丝 商务技校

迷你小灰粑 瑞庆餐饮

太安鱼 潼南御宝轩食府

滋味青椒鲈鱼 刘一手

尖椒鸡 华卓餐饮公司

烧烤鸡串 霹雳火烧烤城

干煸鳝段 霹雳火烧烤城

花椒飘香鱼 九重天

顺水鱼 五斗米集团

渣鸭肉 潼南名人大酒店

鲜椒大河鱼 蓝海轩酒楼

涪江过水鱼 铜梁金余大酒楼

芳香排骨 铜梁特色三活庄

霸王鱼头 铜梁五龙居酒楼

粉蒸肥肠 泉霖饮食公司

香酥糯米鸭 丰都富利公司

一品海参 颐之时

异景猪排 北碚绅士皇朝饭店

番茄鱼 康僖饭店

密椒酱焖鸭唇 御龙回餐饮公司

美极茶树菇 铜梁龙乡味道大酒楼

渝味生煎大明虾 巴南区御龙回餐饮

红焖甲鱼涪陵祥和兴餐饮

口福杂烩 古韵餐饮

鸡丝拔方笋 瑞庆餐饮

一品金牛掌 璧山虹源酒店

大刀烧白 璧山大江龙餐饮文化公司

荷叶粉蒸肉 会利元酒家

坛子肉 商务学院。

干贝三色吉庆 颐之时。

油淋罐耳鸡 渝风堂。

波饺鱼肚 渝风堂。

三巴汤 潼南名人大酒店。

铁皮石斛土鸡汤重庆美都农业。